ULANDA.ID – Brownies kukus cokelat menjadi salah satu camilan favorit karena teksturnya yang lembut dan cita rasanya yang manis. Dengan bahan sederhana, kue ini bisa dibuat di rumah dan cocok disajikan untuk keluarga maupun acara spesial.
Berikut resep brownies kukus cokelat rumahan yang praktis:
Bahan-bahan:
125 gram tepung terigu
250 gram gula pasir
4 butir telur
2 sdm cokelat bubuk
2 sdm susu kental manis
1 sdt vanili bubuk
1 sdt SP
½ gelas minyak sayur
½ sdt baking powder
Cara Membuat:
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
Masukkan baking powder, cokelat bubuk, dan tepung terigu, lalu aduk rata.
Tambahkan susu kental manis, minyak sayur, dan sedikit air. Aduk hingga adonan halus.
Panaskan kukusan, tuang adonan ke loyang, lalu kukus selama 30 menit hingga matang.
Angkat, dinginkan, kemudian keluarkan dari loyang.
Brownies kukus cokelat siap dinikmati sebagai teman santai bersama keluarga. Resep simpel ini bisa menjadi pilihan camilan praktis dengan hasil yang tetap istimewa.
